10/10/2024
Seizoensbieren: wat brouwen we deze herfst?
Nu de frisse herfstlucht zijn intrede doet, is er niets beter dan op te warmen met een perfect gebrouwen seizoensbier. Bij Roots Radics Brewing Company omarmen we de seizoenswisselingen met exclusieve bieren die de essentie van de herfst vangen. Onze herfstspecials zijn rijk van smaak en gebrouwen met ingrediënten die comfort en warmte uitstralen.
Lees verder om te ontdekken wat onze seizoensbieren zo speciaal maakt en wat we dit jaar voor je hebben gebrouwen.
De rol van seizoensbieren
Seizoensbieren zijn een vaste waarde in de wereld van ambachtelijk brouwen, en dat is niet voor niets. Ze bieden brouwerijen de mogelijkheid om te experimenteren met nieuwe smaken en technieken, vaak met ingrediënten die slechts een deel van het jaar beschikbaar zijn.
Bij Roots Radics Brewing weerspiegelen onze seizoensbieren niet alleen de smaken van het seizoen, maar ook onze toewijding aan creativiteit en kleinschalig brouwen. Of je nu houdt van krachtige, gekruide smaken of lichte, fruitige aroma’s, wij hebben iets dat perfect bij jouw herfststemming past.
Het herfstassortiment
Hier is een voorproefje van onze meest verwachte herfstbieren:
Pumpkin Spiced Porter
Een rijke, donkere porter met echte pompoen en een mix van herfstkruiden zoals kaneel, nootmuskaat en kruidnagel. Deze zachte en troostende bier is perfect voor een avond bij het haardvuur of een oogstfeest.
Maple Brown Ale
Gebrouwen met lokaal gewonnen ahornsiroop, biedt deze brown ale een zoete, nootachtige smaak die wordt gecompenseerd door aardse hoptonen. Geroosterde mout voegt een subtiele karamelachtige afdronk toe, ideaal voor de herfst.
Apple Cinnamon Wheat Beer
Een verfrissend tarwebier dat de oogst van de herfst viert met de smaken van frisse appels en warme kaneel. Licht en lichtzuur, perfect voor een herfstpicknick of een dagje appels plukken.
Hazy Harvest IPA
Voor de hopliefhebbers: deze IPA heeft een sappige explosie van citrus en tropisch fruit, in balans gebracht door een zachte, romige afdronk. Gebrouwen met late-seizoen hop voor een volle herfstsmaak zonder overweldigende bitterheid.
Herfstige combinaties: de perfecte pairing
Onze seizoensbieren zijn niet alleen heerlijk om te drinken, ze passen ook perfect bij herfstgerechten.
- Pumpkin Spiced Porter: Combineer met geroosterd vlees of stoofschotels.
- Maple Brown Ale: Geweldig bij desserts zoals pecannotentaart.
- Apple Cinnamon Wheat Beer: Een uitstekende keuze bij lichte gerechten zoals salades.
- Hazy Harvest IPA: Ideaal bij pittige gerechten zoals pompoenchili.
Mis deze limited-edition herfstbieren niet. Zodra ze op zijn, komen ze pas volgend jaar terug! Bezoek onze brouwerij of bestel online en geniet van de smaken van de herfst in elk glas.